I nostri prodotti

Dolci e salati della tradizione siciliana, preparati ogni giorno.

Cannoli

Cannoli siciliani espressi: la cialda croccante viene riempita al momento, come a Catania. Scegli il tuo gusto.

Cannolo classico2,70 €: Ricotta, gocce di cioccolato e scorza d'arancia candita.
Cannolo alla crema2,70 €: Ripieno di crema, con granella e ciliegia candita.
Cannolo al pistacchio3,50 €: Con granella di pistacchio.
Cannolo al cioccolato3,50 €: Cialda ricoperta di cioccolato, con gocce di cioccolato.

Torte per compleanni e ricorrenze, su ordinazione.

Torte di compleanno26 €al kg: Sciarlot classiche, Mimosa, Mimosa al mandarino, Mimosa al limone, Pistacchiosa, Lava dell'Etna, Foresta nera, Foresta incantata, Fedora, Cassata siciliana, Cassata siciliana al forno, Setteveli, Torta al cannolo siciliano.
Torte personalizzate26 €al kg: Su ordinazione, con farciture personalizzate o con un disegno personalizzato.
Torte gelato e semifreddi25 €al kg: Su ordinazione.

Le ricette tradizionali della famiglia Viscuso, imparate nei laboratori di Catania.

Cassata siciliana26 €al kg: Il dolce simbolo della Sicilia, anche nella versione al forno.
Cassata siciliana monoporzione2,50 €: Le cassatine, con la ciliegia candita.
Specialità alla mandorla35 €al kg: Dolci di pasta di mandorle, secondo la tradizione siciliana.
Frutta di marzapane: Frutta modellata a mano in pasta reale, la pasta di mandorle siciliana.

Da scegliere al banco, ideali per i vassoi della domenica e per le feste.

Mignon e biscotti da tè26 €al kg: Pasticcini mignon, monoporzioni e biscotti assortiti.
Biscotti cheto e proteici35 €al kg: Biscotti chetogenici e proteici.
Dolci in barattolo5 €: In comodi barattoli.
Biscotti artigianali in barattolo8 € – 10 €: Un'idea regalo.
Millefoglie crema e cioccolato: Sfoglia croccante con crema e cioccolato.

Cornetti per la colazione, semplici o farciti.

Cornetto semplice1 €: Il cornetto della colazione.
Cornetto crema o Nutella1,50 €: Farcito con crema o con Nutella.
Cornetto Nutella al pistacchio1,50 €: Farcito con crema spalmabile al pistacchio.
Cornetto crema e fragole2,50 €: Farcito con crema e fragole.
Cornetto ricotta o panna2,50 €: Farcito con ricotta o con panna.

Gelato artigianale, granite siciliane e la brioscia col tuppo, come in Sicilia.

Granita siciliana3 €: Gelsi, limone, mandorla, caffè, pistacchio.
Cono3 €: Gelato artigianale nei gusti del giorno.
Coppetta2,50 €: Gelato artigianale nei gusti del giorno.
Brioscia con gelato4,50 €: La brioscia siciliana farcita di gelato.
Gelato artigianale da asporto25 €al kg: In vaschetta, nei gusti del giorno.
Stecco senza glutine e senza lattosio2,50 €: Limone, arancia siciliana, cioccolato, Kreemino.
Gelati confezionati senza glutine e senza lattosio2,80 € – 3 €: Biscotto gelato, coppetta al fior di latte, cono panna e cioccolato, cono all'amarena.

Rosticceria e piatti della tradizione siciliana, anche per feste e catering su prenotazione.

Arancini grandi al ragù3 €: Gli arancini della tradizione siciliana.
Tramezzini1,30 €: Al pezzo.
Cornettini salati1,30 €: Al pezzo.
Focaccine ripiene1,30 €: Al pezzo.
Pan brioche30 €: Vassoio da 42 pezzi.
Pizzette rosse20 €al kg: Per buffet e feste.
Panzerottini20 €al kg: Per buffet e feste.
Sfogliatelle salate20 €al kg: Per buffet e feste.
Torte rustiche20 €al kg: Per buffet e feste.
Polpettine di melanzane20 €al kg: Una ricetta della tradizione siciliana.
Polpettine di couscous20 €al kg: Una ricetta della tradizione siciliana.
Involtini di melanzane20 €al kg: Una ricetta della tradizione siciliana.
Caponata20 €al kg: La caponata siciliana.
Pasta alla Norma20 €al kg: Il primo piatto catanese per eccellenza.
Timballo di riso e melanzane20 €al kg: Una ricetta della tradizione siciliana.
Insalata pantesca20 €al kg: L'insalata tipica di Pantelleria.
Falsomagro siciliano20 €al kg: Il rollè di carne della tradizione siciliana.

Panettone artigianale, anche al pistacchio o farcito, pandori, buccellato e le specialità siciliane di Natale: da prenotare per tempo.

Panettone artigianale35 €: Classico, al cioccolato, pere e cioccolato, caramello e Lotus, agrumi di Sicilia.
Panettone Pistacchioso45 €: Panettone artigianale al pistacchio.
Pandoro classico25 €: Pandoro artigianale.
Pandoro al torroncino, al pistacchio, alla Nutella o al cannolo35 €: Pandoro artigianale.
Panettoni e pandori farciti55 €: Al cannolo, alla cassata siciliana, Mont Blanc, alla crema al mandarino o al tiramisù.
Panettoncini farciti10 €: In vari gusti, anche al pistacchio.
Pandorini semplici5 €: Il pandoro in formato mignon.
Specialità siciliane natalizie4 €l’etto: I dolci tradizionali delle feste.
Buccellato: Il dolce natalizio siciliano ad anello, con fichi secchi e frutta secca.
Pigne di cioccolato: Dolci di cioccolato a forma di pigna.
Cesti natalizi e regali scolastici: Su richiesta.

Chiacchiere e castagnole, al forno o fritte, nel periodo di Carnevale.

Chiacchiere2,50 €l’etto: Al forno: semplici, glassate al cioccolato o ripiene al caramello salato, al pistacchio o al cioccolato. Fritte: con cannella e zucchero a velo.
Castagnole2,50 €l’etto: Al forno: semplici, glassate al cioccolato o ripiene al caramello salato, al pistacchio o al cioccolato. Fritte: semplici o ripiene di crema, ricotta, pistacchio o cioccolato.

Colombe artigianali, anche al pistacchio, uova di cioccolato, pastiera, agnelli di marzapane e pignolata: le specialità di Pasqua da prenotare.

Colomba artigianale30 €: Classica, al cioccolato, agli agrumi di Sicilia o al cioccolato e arancio.
Colomba al pistacchio40 €: Colomba artigianale.
Colombe farcite da frigo40 €: Bignè di San Giuseppe, cannolo siciliano, tiramisù, crema chantilly al mandarino, crema chantilly al limone, cassata siciliana.
Colombine classiche3,50 €: In formato monoporzione.
Colombine farcite8 €: Con Nutella o pistacchio.
Pastiera2,50 €l’etto: La pastiera della tradizione pasquale.
Aceddi cu l'ova2,50 €l’etto: Il dolce pasquale siciliano con l'uovo.
Ovetti assortiti4 €l’etto: Ovetti di cioccolato.
Agnelli di marzapane7 € – 18 €: Piccolo 7 €, medio 15 €, grande 18 €.
Uova di cioccolato al latte o fondente15 € – 30 €: 250 g 15 €, 500 g 25 €, 1 kg 30 €. Anche al cioccolato bianco e rosa.
Uova decorate con granella22 € – 35 €: 250 g 22 €, 500 g 30 €, 1 kg 35 €.
Uova ripiene di Nutella o pistacchio28 €: Da 250 g.
Uova al cannolo siciliano25 € – 35 €: Da frigo: piccolo 25 €, grande 35 €.
Scritta personalizzata sull'uovo5 €: Nelle uova da 500 g e da 1 kg si può inserire anche una sorpresa personale.
Pignolata: Il dolce siciliano di Pasqua, ricoperto di glassa al cioccolato e glassa bianca.

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